Para obtener las coordenadas en formato geojson, puede usar el siguiente fragmento:
WITH geojson_featurecollection AS (
SELECT ''::json AS fc
)
SELECT (json_array_elements(fc->'features'))->>'geometry'
FROM geojson_featurecollection;
en el que pega toda la definición de FeatureCollection (procedente de http://geojson.io sitio web después de sus ediciones) dentro de las comillas
