Espero que esto ayude, al menos a los que vienen a este hilo.
Tenga en cuenta que GeoServer, aunque es capaz de cargar datos ráster desde PostGIS, el módulo de "importación" predeterminado de PostGIS SOLO está disponible para datos vectoriales, es por eso que obtiene esos límites impares (-1 -1 0 0).
Deberá agregar el complemento ImageMosaicJDBC a la instalación de su geoservidor, ¡siga los pasos aquí!
http://docs.geoserver.org /latest/en/user/tutorials/imagemosaic-jdbc/imagemosaic-jdbc_tutorial.html
