¿Cómo renderizar los resultados de postgresql en ejs usando el nodo pg?

Respondiendo a mi propia pregunta en caso de que alguien más tenga una pregunta similar.

Reconfiguró la función getAllItems en el archivo queries.js para representar el archivo .ejs y pasar los resultados de la consulta

const getAllItems = function(req, res) {
    const sql = 'SELECT * FROM items ORDER BY id ASC';
    pool.query(sql, (error, results) => {
        if (error) {
            throw error;
        }
        res.render("allItemInfo.ejs", {todoDbList: results.rows})
    })
};

Llame a la función en el archivo app.js

//all todo information
app.get('/todos', db.getAllItems);