Ok, lo resolví por mi cuenta aquí está el procedimiento almacenado :)
BEGIN
DECLARE done BOOLEAN DEFAULT FALSE;
DECLARE truncatestmnt TEXT; -- this is where the truncate statement will be retrieved from cursor
-- This is the magic query that will bring all the table names from the database
DECLARE c1 CURSOR FOR SELECT Concat('TRUNCATE TABLE ', TABLE_NAME) FROM INFORMATION_SCHEMA.TABLES WHERE INFORMATION_SCHEMA.TABLES.TABLE_SCHEMA = "@DatabaseName";
DECLARE CONTINUE HANDLER FOR SQLSTATE '02000' SET done = TRUE;
OPEN c1;
c1_loop: LOOP
FETCH c1 INTO truncatestmnt;
IF `done` THEN LEAVE c1_loop; END IF;
SET @x = truncatestmnt;
PREPARE stm1 FROM @x;
EXECUTE stm1;
END LOOP c1_loop;
CLOSE c1;
END
Lo que estoy haciendo es llamar a todas las tablas de la base de datos dada, esto ayudará si las tablas dentro de la base de datos dada no tienen un patrón a seguir.
Entonces llamando a DECLARE c1 CURSOR FOR SELECT Concat('TRUNCATE TABLE ', TABLE_NAME) FROM INFORMATION_SCHEMA.TABLES WHERE INFORMATION_SCHEMA.TABLES.TABLE_SCHEMA = "@DatabaseName";
y guardando los resultados en un cursor, puedo obtener todas las TRUNCATE TABLE x
declaraciones generadas por la cantidad "n" de tablas dentro de la base de datos dada, luego, simplemente preparando y ejecutando cada declaración en el cursor, truncará todas las tablas dentro de la base de datos dada.
Espero que esto también ayude a alguien más :)
Álex