INET_ATON(expr) cambiará una cadena de dirección IP en una dirección numérica que puede usar para comparar.
http://dev.mysql.com /doc/refman/5.0/en/funciones-varias.html#function_inet-aton
SELECT * FROM ranges WHERE INET_ATON(ipaddress_s)<INET_ATON('4.100.159.0') AND INET_ATON(ipaddress_e)>INET_ATON('4.100.159.5')