HighCharts y PHP json_encode. Datos de MySQL. No hay datos en el gráfico

El problema se debe a 3 razones.

1. Los valores deben nombrarse como x e y, no como campos personalizados
2. El valor y debe ser un número, no una cadena como la que tiene (utilice el indicador JSON_NUMERIC_CHECK en json_encode)
3. El valor x debe ser una marca de tiempo (tiempo en milisegundos). En PHP puedes usar la función strtotime()