Puede usar strtotime
para convertir la representación de cadena de la fecha en una marca de tiempo, puede usar date
para convertir la marca de tiempo al formato que desee:
$timestamp = strtotime($frmdate);
$formatted_date = date("j M. Y", $timestamp);
También puede mover la traducción del formato aaaa-mm-dd a la marca de tiempo en la consulta misma, usando:
select unix_timestamp(field_name) as field_name_timestamp