UNIÓN INTERNA mysql

Prueba esto:

SELECT
  p.provider_id,
  provider.name,
  subcat_id,
  COUNT(user_id) AS subscribers 
FROM subscribers s
JOIN provider p ON p.provider_id = s.provider.id
WHERE subcat_id = 5
GROUP BY 1, 2, 3
ORDER BY 4 DESC 
LIMIT 10

Tenga en cuenta el uso de:

• alias para tablas para una distinción más clara de nombres de columnas comunes,
• agrupar por que enumera todas las columnas no agregadas (su consulta actual no funcionaría correctamente)