Creo que la mejor opción es tener una tabla mensual que tenga el siguiente aspecto
id | Month
---------------------
1 | January
2 | February
3 | March
4 | April
5 | May
6 | June
7 | July
8 | August
9 | September
10 | October
11 | November
12 | December
nombra esta tabla como meses
y puede usar la consulta como se muestra a continuación
SELECT
months.`month`,
Sum(sales.quantity)
FROM
sales
RIGHT OUTER JOIN months ON months.`month` = monthname(sales.created)
GROUP BY
months.`month`
ORDER BY
months.id
¡Esto debería funcionar bien!
Aquí está el SQL Fiddle eso te ayudaria