exporte grandes datos de tabla de datos a un archivo .csv en aplicaciones de Windows C#

En lugar de llamar a StreamWriter.Write(..) todo el tiempo puede considerar usar un StringBuilder . Agregue todas las cadenas a Builder y solo escriba una vez en el disco !

string filePath = @"e:\temp\test.csv";
string delimiter = ",";

#region init DataTable
DataTable dt = new DataTable();
dt.Columns.Add(new DataColumn("a", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("b", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("c", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("d", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("e", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("f", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("g", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("h", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("i", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("j", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("k", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("l", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("m", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("n", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("o", typeof(string)));
dt.Columns.Add(new DataColumn("p", typeof(string)));

for (int i = 0; i < 100000; i++)
{
    DataRow dr = dt.NewRow();
    for (int j = 0; j < dt.Columns.Count; j++)
    {
        dr[j] = "test" + i + " " + j;
    }
    dt.Rows.Add(dr);
}
#endregion

Stopwatch sw = new Stopwatch();
sw.Start();
StringBuilder sb = new StringBuilder();
foreach (DataRow dr in dt.Rows)
{
    sb.AppendLine(string.Join(delimiter, dr.ItemArray));
}
File.WriteAllText(filePath, sb.ToString());
sw.Stop();
Console.WriteLine(sw.ElapsedMilliseconds);
Console.ReadLine();

EDITAR

100000 filas me tomó 271 ms y creó un archivo de alrededor de 18 MB

Como señaló @aiodintsov, puede haber/habrá problemas con el uso de StringBuilder si hay varios MB de datos. Así que creé un ejemplo de acuerdo con su comentario. Funcionó bien para mí. 1 000 000 de filas exportadas en 2685 ms .

Stopwatch sw = new Stopwatch();
sw.Start();
using (StreamWriter swr = 
         new StreamWriter(File.Open(filePath, FileMode.CreateNew), Encoding.Default, 1000000))
         // change buffer size and Encoding to your needs
{
    foreach (DataRow dr in dt.Rows)
    {
        swr.WriteLine(string.Join(delimiter, dr.ItemArray));
    }
}
sw.Stop();
Console.WriteLine(sw.ElapsedMilliseconds);