Agregue datos dinámicos al gráfico de líneas desde la base de datos mysql con gráficos altos

Supongo que tiene varias series en el gráfico donde el backend proporciona un solo punto por serie por vez.

En aras de la simplicidad, le sugiero que devuelva el tiempo en milisegundos. No soy demasiado fuerte en PHP, pero supongo que el punto está claro

<?php

header("Content-type: text/json");


 include_once 'include/connection.php';
 $db = new DB_Class(); 


     $query = "select distinct idchip from datatable ";
     $result = mysql_query( $query );
     $rows = array();
     $count = 0;

     while( $row = mysql_fetch_array( $result ) ) {
         $SQL1 =     "SELECT datetime,temperature FROM `datatable` WHERE idchip=".$row['0']." ORDER BY datetime DESC limit 0,1 ";

        $serie = new StdClass;
        $serie->name = $row['0'];
        $result1 = mysql_query($SQL1);

        $points = array();
        while ($rows = mysql_fetch_array($result1)) {
           $points[] = array(strtotime($rows['0']) * 1000, $rows['1']);
        }

        $serie->data = $points;
        $series[] = $serie;
     }


// Create a PHP array and echo it as JSON
$ret = $series;
echo json_encode($ret);
?>

El código del lado del cliente será:

var chart;
var chartSeries = {};
var latestTimeReported = {};

function requestData() {

  $.ajax({
    url: 'live-server-data.php',
    success: function(seriesUpdate) {

      //in case initializer of highcharts is too quick - skip the update
      if (!chart) {
        setTimeout(requestData, 1000);
        return;
      }

      $.each(seriesUpdate, function (serieIndex, serieUpdate) {
        var existingSerie = chartSeries[serieUpdate.name];
        var newPoint = serieUpdate.data[0];
        var lastInsertedTime = latestTimeReported[serieUpdate.name];          

        if (lastInsertedTime  && lastInsertedTime < newPoint[0]) {
          console.log('Attempt inserting old data!!!!');
          return;
        }

        latestTimeReported[serieUpdate.name] = newPoint[0];

        if (existingSerie) {
          var shift = existingSerie.data.length > 20;
          existingSerie.addPoint(newPoint , true, shift);
        } else {
          var newSerie = chart.addSeries({                        
            name: serieUpdate.name,
            data: serieUpdate.data
          }, true);
          chartSeries[serieUpdate.name] = newSerie;
        }

      });

      // call it again after one second
      setTimeout(requestData, 1000);
    },
    cache: false
  });
}

$(document).ready(function() {
    chart = new Highcharts.Chart({
        chart: {
            renderTo: 'container',
            defaultSeriesType: 'spline',
            events: {
                load: requestData
            }
        },
        title: {
            text: 'Live random data'
        },
        xAxis: {
            type: 'datetime',
            tickPixelInterval: 150,
            maxZoom: 20 * 1000
        },
        yAxis: {
            minPadding: 0.2,
            maxPadding: 0.2,
            title: {
                text: 'Value',
                margin: 80
            }
        },
        series: []
    });

Puede ver un nuevo ejemplo actualizado aquí http://plnkr.co/edit/OqMofEGDadF9J3Uit8qD