Tal vez sea un error tipográfico, pero se refiere a este blog
solo la parte URL de la --property
tiene que estar entre comillas dobles, como:
asadmin create-jdbc-connection-pool
--datasourceclassname oracle.jdbc.pool.OracleDataSource
--restype javax.sql.DataSource
--property user=dbuser:password=dbpassword:url="jdbc\\:oracle\\:thin\\:@localhost\\:1521\\:ORCL" oracle-pool
Además, observe el uso de caracteres de escape en este ejemplo.