MySQL no se preocupa por las zonas horarias al insertar/actualizar valores. todo lo que ve son valores de hora/fecha y cadenas. NO se incluyen datos de zona horaria con su formato de fecha estándar:yyyy-mm-dd hh:mm:ss
. Las zonas horarias solo entran en la imagen cuando está recuperando los datos y desea formatear los valores, p. usando convert_tz()
función