Hay una nueva forma de cambiar la zona horaria de Google Cloud SQL https://stackoverflow.com/a/ 29758598/4121388
Instrucciones:https://cloud.google.com/sql/docs/mysql-flags
- Ve a la consola de desarrolladores de Google.
- Cree un nuevo proyecto de Developers Console o abra un proyecto existente haciendo clic en el nombre del proyecto.
- En la barra lateral de la izquierda, haga clic en Almacenamiento> Cloud SQL para mostrar una lista de instancias de Cloud SQL para el proyecto.
- Abra su instancia y haga clic en Editar. Si necesita crear una nueva instancia, haga clic en Nueva instancia.
- Desplácese hacia abajo hasta la sección Banderas de MySQL.
- Elija banderas del menú desplegable y establezca sus valores.
- Haga clic en Guardar. Puede comprobar sus indicadores en Indicadores de MySQL en la página de descripción general.