Como todos han mencionado, no puede llamar a un procedimiento almacenado en Laravel con sintaxis Eloquent. Puedes transferir el resultado de tu consulta a una colección que le dará toda la funcionalidad de la colección.
$queryResult = DB::select('call my_custom_procedure(?, ?)', [1,2]);
$result = collect($queryResult);
return view('welcome')->with('result',$result);