Si el problema no está en los archivos a mostrar en el marco, puede ser el problema en los datos. Siempre trato de configurar PHP, Apache y MySQL con UTF8. Para esto, edito algunos archivos de configuración.
[client]
default-character-set=utf8
[mysqld]
character-set-server=utf8
init-connect='SET NAMES utf8'
character-set-client=utf8
character_set_results=utf8
Entonces:
sudo service mysql restart
default_charset = "UTF-8"
AddDefaultCharset UTF-8
Entonces:
sudo service apache2 restart
Otra cosa a tener en cuenta al conectarse a la base de datos:
...
$link = mysql_connect(SERVER, USER, PASSWORD);
mysql_set_charset('utf8', $link);
...
Puedes ver todas las variables relacionadas con los personajes usando:
SHOW VARIABLES LIKE 'c%';
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
| collation_connection | utf8_general_ci |
| collation_database | utf8_general_ci |
| collation_server | utf8_general_ci |
| completion_type | NO_CHAIN |
| concurrent_insert | AUTO |
| connect_timeout | 10 |
+--------------------------+----------------------------+
Debe asegurarse de que la página que se muestra en la etiqueta iframe también tenga:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>
Espero que ayude un poco.