Depende de lo que esté tratando de lograr.
Uso del objeto de almacenamiento
Si desea realizar una consulta sencilla sobre los usuarios, debe utilizar loadByProperties del objeto de almacenamiento
$users = \Drupal::entityTypeManager()->getStorage('user')->loadByProperties([
'name' => 'bar'
]);
Uso de consulta de entidad y carga múltiple
Si necesita una consulta más compleja con clases, rangos, buscapersonas y grupos de condiciones O/Y, debe usar la consulta de entidad
$ids = \Drupal::entityQuery('user')->condition('name', 'foo')->execute();
$users = User::loadMultiple($ids);