Si realmente tiene que ser por número de fila (que puede cambiar dependiendo de las cláusulas where u order by), puede usar la cláusula de límite:
SELECT *
FROM Tabelle1
LIMIT 1000,1;
Un diseño mucho mejor es tener una clave única y seleccionar una fila basada en eso:
SELECT *
FROM Tabelle1
WHERE `id` = 1000;
Como no incluiste el esquema de la tabla, simplemente inventé un nombre de columna como ejemplo.
Para obtener el valor pasado a su script php, puede usar:
$row_num = $_REQUEST['row'];