En Varien_Db_Adapter_Pdo_Mysql
Magento 1.4 : lib/varien/Db/Adapter/Pdo/Mysql.php
establecer
protected $_debug = true;
protected $_logAllQueries = true;
y (si no existe) crea la carpeta definida en
protected $_debugFile = 'var/debug/sql.txt';
Dar permiso de lectura/escritura