Aquí tienes, usa esto para obtener la fecha entre el 1 del mes pasado y el último del mes pasado en MySQL:
... order_placed_date BETWEEN DATE_FORMAT(NOW() - INTERVAL 1 MONTH, '%Y-%m-01 00:00:00')
AND DATE_FORMAT(LAST_DAY(NOW() - INTERVAL 1 MONTH), '%Y-%m-%d 23:59:59')
