A partir de MySQL 5.1.6, puede usar el Programador de eventos e inserte el conteo en una tabla de estadísticas regularmente.
Primero crea una tabla para mantener el conteo:
CREATE TABLE stats (
`key` varchar(50) NOT NULL PRIMARY KEY,
`value` varchar(100) NOT NULL);
Luego crea un evento para actualizar la tabla:
CREATE EVENT update_stats
ON SCHEDULE
EVERY 5 MINUTE
DO
INSERT INTO stats (`key`, `value`)
VALUES ('data_count', (select count(id) from data))
ON DUPLICATE KEY UPDATE value=VALUES(value);
No es perfecto, pero ofrece una solución autónoma (sin cronjob ni colas) que se puede adaptar fácilmente para ejecutarse con la frecuencia necesaria para la actualización del conteo.