No pude hacer esto:
UPDATE users SET created = NULL WHERE created = '0000-00-00 00:00:00'
(en MySQL 5.7.13).
Seguía recibiendo el Incorrect datetime value: '0000-00-00 00:00:00'
error.
Extrañamente, esto funcionó:SELECT * FROM users WHERE created = '0000-00-00 00:00:00'
. No tengo idea de por qué el primero falla y el segundo funciona... ¿tal vez un error de MySQL?
En cualquier caso, esta consulta de ACTUALIZACIÓN funcionó:
UPDATE users SET created = NULL WHERE CAST(created AS CHAR(20)) = '0000-00-00 00:00:00'