Finalmente solucioné este problema, este error es causado por la JVM que usa el protocolo IPv6 que no es compatible con la red/servidor de Oracle.
Como estoy usando el servidor Tomcat para mi aplicación, agregué el siguiente argumento a Tomcat
-Djava.net.preferIPv4Stack=true
o puede agregar este argumento como variable de entorno del sistema como:
Nombre de la variable:_JAVA_OPTIONS
Valor de la variable:-Djava.net.preferIPv4Stack=true