Me di cuenta de que esto comenzó a sucederme hoy, algún tiempo después de que ya había actualizado a .NET Core 3 para mi proyecto y no tuve problemas. Resulta que el andamiaje predeterminado que se usa al agregar un controlador mvc vacío a través del explorador de soluciones agregará referencias a EF Core 3 dentro de su proyecto web. No uso EF Core en nuestros proyectos web de producción. Para mí, fue un conflicto con el proyecto de prueba que usamos, que usa una versión diferente de EF Core para burlarse de algunas bases de datos.
De todos modos, por el momento simplemente no agregaré controladores a través de las opciones de estudio para que eso no suceda.
