No puedes.
Sin embargo, puede crear una nueva columna con el nuevo tipo de datos, migrar los datos, eliminar la columna anterior y cambiar el nombre de la nueva columna. Algo como
ALTER TABLE table_name
ADD( new_column_name varchar2(10) );
UPDATE table_name
SET new_column_name = to_char(old_column_name, <<some format>>);
ALTER TABLE table_name
DROP COLUMN old_column_name;
ALTER TABLE table_name
RENAME COLUMN new_column_name TO old_coulumn_name;
Si tiene un código que depende de la posición de la columna en la tabla (que realmente no debería tener), puede cambiar el nombre de la tabla y crear una vista en la tabla con el nombre original de la tabla que expone las columnas en el pide tu código espera hasta que puedas corregir ese código defectuoso.
