Según BOL una vez que la declaración ha adquirido 5000 bloqueos de nivel de fila o página en una única instancia de un objeto, se intenta escalar los bloqueos. Si este intento falla porque otra transacción tiene un bloqueo en conflicto, volverá a intentarlo cada 1250 bloqueos adicionales adquiridos.
No estoy seguro de si realmente puede tomar estas cifras como un evangelio o no, o si hay algunas sutilezas más que eso (supongo que siempre puede alcanzar el límite de memoria para la instancia en cualquier número de bloqueos)
