Podrías intentar algo como
--Split
DECLARE @textXML XML
DECLARE @data NVARCHAR(MAX),
@delimiter NVARCHAR(5)
SELECT @data = 'Main Stream , Premium',
@delimiter = ','
SELECT @textXML = CAST('<d>' + REPLACE(@data, @delimiter, '</d><d>') + '</d>' AS XML)
SELECT T.split.value('.', 'nvarchar(max)') AS data
FROM @textXML.nodes('/d') T(split)
Puede almacenar esto en una tabla temporal o usarlo en la cláusula IN.
Para el comentario de @Hoy
Puede consultar Método nodes() (tipo de datos xml)
Además, eche un vistazo a métodos de tipo de datos xml
Luego podría usarlo como
select *
FROM sales
where myCategory IN (
SELECT T.split.value('.', 'nvarchar(max)')
FROM @textXML.nodes('/d') T(split)
)