Si tiene una pestaña entre sus campos en el archivo de datos, use esto:
BULK INSERT Employee
FROM 'E:\\file.txt' --location with filename
WITH
(
FIELDTERMINATOR = '\t',
ROWTERMINATOR = '\n'
)
GO
El \t
denota una pestaña, que debería decirle a SQL Server que interprete una pestaña como un separador entre dos campos.