Recomiendo leer La guía definitiva para los tipos de datos de fechahora .
Si ingresa su fecha/hora en formato no separado o ISO 8601, entonces debería estar bien con cualquier configuración.
Unseparated = 'yyyymmdd hh:mm:ss'
ISO 8601 = 'yyyy-mm-ddThh:mm:ss'
Actualizar (de los comentarios):
Si solo necesita ingresar una fecha (sin la parte de la hora), debe usar el 'YYYYMMDD' formato, como 'YYYY-MM-DD' no trabajará. Consulte el artículo vinculado para ver un ejemplo.
