Ahh, este es uno de los peores problemas en SQL Server:no puede cambiar la intercalación una vez que se crea un objeto (esto es cierto tanto para tablas como para bases de datos...).
Solo puede guardar sus datos (no use bcp o utilidades de copia de seguridad, debe colocarlos en un csv de tipos de archivos similares...), suelte la base de datos, vuelva a crear con la intercalación correcta y vuelva a importar los datos en el nueva base de datos...
Espero que esto ayude.
