De MSDN :
En pocas palabras, cuando utiliza este nivel de aislamiento y realiza varias consultas en una tabla activa como parte de una transacción, no hay garantía de que la información que se le devuelva en diferentes partes de la transacción seguirá siendo la misma. Podría consultar los mismos datos dos veces dentro de una transacción y obtener resultados diferentes (esto podría suceder en el caso de que un usuario diferente estuviera actualizando los mismos datos en medio de su transacción). Obviamente, esto puede tener ramificaciones graves para las partes de su aplicación que dependen de la integridad de los datos.
