Al parecer, el problema es con ODBC. Hay un error en PHP donde los nombres de las columnas se truncan en 31 caracteres, y la única forma de solucionarlo es recompilar PHP, cambiando la longitud de la matriz de name
en /ext/odbc/php_odbc_includes.h
(generalmente 32 pero aparentemente fueron 16 en su caso), pero no se ha demostrado que esto sea seguro o inseguro. Ir aquí
y aquí
para ver más información sobre esto.