Controlador JDBC defectuoso
Resulta que el problema era el controlador MS JDBC. Probé todas las combinaciones posibles de tipos de fecha y conversiones de fecha y nada funcionó. Después de una gran cantidad de búsqueda (¡debería haber hecho eso primero!) Vi un comentario en una entrada anterior de SO que implicaba que el problema era el controlador JDBC de la versión 3 de Microsoft. Obtuve el controlador más reciente, la versión 4.algo, y el problema desapareció.
Gracias a todos los que intentaron ayudar. Un agradecimiento especial a ti, Mike, por tomarte el tiempo de publicar una solución.
-=beeky
